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さんいんキラリ春号（No.44）

¥880 税込

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内容

● 特集：山陰うまいもの紀行「おさかな王国」

日本が誇る食文化の鮨と鰻。上方で出雲屋といえば、天下一と讃えられた宍道湖、中海で取れた出雲鰻の名店です。冬の味覚の王様、松葉ガニが終わるころ、イカ釣り漁船のシルエットを縁取る日本海、海・川・湖の多彩な魚介が楽しめる山陰は、まさに「おさかな王国」。旬な魚介の味を巧みに引きだした鮨店から割烹料理店、鰻や居酒屋の名店22軒を紹介します。どこからか「旨い！」というお国言葉が聞こえてきましたよ！　

● 大人のキラリ旅：鳥取県境港市を旅する。

● 第二特集：「因幡・播磨を旅する。酒肴のグルメ街道」

鳥取と姫路を結ぶ国道29号は、自然の豊かさや情緒あふれる景観を楽しめるルート。この沿線には酒蔵がいくつも存在するのを見逃してはならない。酒を堪能するには肴の存在は欠かせない。酒蔵を訪ねた後は杯をかたむけ、舌鼓を打つのもほろよい旅の醍醐味！　

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