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さんいんキラリ 秋冬号（No.53）
¥880 税込
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内容
● 特集：山陰いいもの紀行「 山陰の珈琲焙煎士〈いま行くべき焙煎珈琲15店〉」
サードウェーブの波が落ち着いたいまでも新たなロースターが次々と登場している山陰。時代に翻弄されることなく、独自のスタイルを大切にしている山陰の焙煎家15名を紹介。あわせて、珈琲の基礎知識、珈琲と一緒に楽しむおやつといったコラムも多数掲載します。
● 大人のキラリ旅：島根県 吉賀町を旅する
自給自足の暮らしが息づいている島根県吉賀町は“有機の里”として全国に知られ、都会からの移住者が増えています。小説家・松本薫さんが旅して、吉賀町の今をお伝えします。
● 第二特集：芸術の秋、サイクリングで日本遺産のまち益田を満喫する。
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